5 Tahun Berkarya, GenPI LS Siap Dukung Pemulihan Pariwisata

Jajaran Pengurus dan Pembina GenPI Lombok Sumbawa foto bersama Pengurus ICA (Indonesian Chef Association) DPD NTB. (Suara NTB/ist)

Mataram (Suara NTB) – Ulang Tahun ke-5 GenPI (Generasi Pesona Indonesia) Lombok Sumbawa dilaksanakan secara hybrid. Perayaan ultah dilakukan dengan Live Cooking di akun official GenPI Indonesia (nasional) dan GenPI Lombok Sumbawa sendiri. Siaran langsung yang sama juga dinikmati di kanal youtube Ketua GenPI LS.
Dukungan penuh acara diberikan ICA (Indonesia Chef Association) DPD NTB, yaitu Chef Fazah, yang juga chef di Hotel Svrga Lombok. Studio Callista Bakery & Cooking di Mataram, menjadi lokasi live cooking, Minggu 3 Oktober 2021. Chef Fazah memasak kuliner khas Lombok, Sumbawa, Bima dan Dompu.

Bersama Chef Fazah dari ICA NTB sedang memasak makanan tradisional SASAMBO. (Suara NTB/ist)

Kuliner-kuliner tersebut, Ayam Taliwang dan Sayur Lebui dari Lombok, Singang Ikan dari Sumbawa, serta Tota Fo’o atau Sambal Mangga dari Bima Dompu. Dua menu pelengkap, Fusion Food atau kreasi olahan Sate Rembige Goyang Lidah , dipadu dengan rebung menjadi Lumpia Isi Rebung Sate Rembige. Segelas es kelapa segar, menjadi penutup dari menu lengkap Live Cooking Ultah ke-5 GenPI LS.

Iklan

Chef Anton Sugiono, Ketua ICA DPD NTB yang juga hadir di live cooking, menyatakan ucapan selamat bagi perayaan ulang tahun ke-5 GenPI LS. Ia berharap, komitmen GenPI dalam bersinergi mempromosikan pariwisata Lombok dan Sumbawa semakin meluas. Juga terbuka dengan kerjasama di event-event digital selanjutnya.
Anggota GenPI LS dan anggota GenPI se-Indonesia yang hadir melalui live di Instagram, meramaikan perayaan ultah ini. Konsep live cooking, sejalan dengan semakin digitalnya program-program promosi pariwisata. Utamanya dalam mengenalkan beragam kuliner khas, sesuai daerah asal dari masing-masing komunitas GenPI se-Indonesia.

Genpi Lombok Sumbawa terus berkomitmen untuk melakukan promosi pariwisata NTB secara digital. GenPI Lombok Sumbawa saat ini memiliki 380-an member yang ada diberbagai penjuru NTB baik di Pulau Lombok maupun Sumbawa. Pada usia yang ke-5 tahunnya, GenPI telah memiliki jaringan di seluruh Indonesia, tidak hanya di ibu kota provinsi namun GenPI telah merambah 211 kabupaten/kota di Indonesia.

Pada perayaan Ulang Tahun ke-5, Ketua GenPI LS Jackysan dan Ketua Umum GenPI Indonesia Siti Chotijah ” Jhe” optimis bahwa komunitas harus tetap aktif dan bergerak. GenPI harus selalu ada di garda terdepan pariwisata Indonesia. (*)

Advertisement Jasa Pembuatan Website Profesional